Ce este echipamentul de procesare a untului de arahide?

Untul de arahide foarte bun, plin de aroma pură brută a alunelor, este plin de grăsimi foarte sănătoase, acizi grași mononesaturați. Untul de arahide este împărțit în principal în două tipuri: tip granular și tip neted. Fiecare mușcătură de tip granular pare să mănânci o mână de arahide crocante și delicate. Pe lângă aroma moale a alunelor prăjite, are și un gust bogat de particule de arahide. Textura netedă este delicată, iar atunci când este luată cu o lingură, puteți vedea straturi de surprize mătăsoase. Cum este procesat tot acest unt de arahide delicios, de bază pentru familie? Astăzi, Xiaobian vă va duce la fabrica de cercetare și dezvoltare a companiei mele, prin procesul de procesare a liniei de producție a untului de arahide pentru a înțelege ce echipamente de procesare a untului de arahide.
Unul, mașină de coacere și răcire
Alunele sunt ridicate direct de la lift la buncărul mașinii de coacere și răcire. Buncărul este echipat cu un dispozitiv de partajare a materialului pentru a asigura alimentarea uniformă a alunelor, iar apoi alunele sunt răspândite uniform pe banda transportoare și transportate în interiorul mașinii de coacere și răcire pentru coacere. Echipamentul are funcția de coacere și răcire. Partea de coacere adoptă sistemul de circulație a aerului cald, temperatura este controlată cu precizie și coacerea este uniformă. Trei oglinzi sunt adăugate pe lateral și sunt echipate lumini LED, care pot observa clar starea de prăjire a alunelor și facilitează reglarea parametrilor echipamentului. Alunele prăjite și răcite sunt trimise prin priză. Arahidele prăjite au o culoare și o coacere uniforme, așa că untul de arahide are cea mai bună culoare și fluiditate.
Două, mașină de curățat jumătate de arahide
Arahidele sunt ridicate la buncărul mașinii de decojit prin elevator, iar alunele intră ordonat în rola de curățare prin vibrație. Miezul de arahide și coaja sunt complet separate după extrudare. Dispozitivul de aspirare a pielii absoarbe pielea roșie a arahidei pentru a atinge scopul de peeling. Germenul de arahide este eliminat prin mecanismul de screening. O jumătate de miez de arahide prin cureaua de cules, alegeți manual alunele rele, pentru a nu afecta aroma untului de arahide.
Trei, măcinare coloidă
Arahidele decojite sunt ridicate din lift în buncărul morii coloidale. Aceasta este o parte cheie a producției de unt de arahide -- măcinarea, rotirea rotorului la viteză mare, tăierea și măcinarea arahidei, astfel încât moleculele de ulei să se stabilească după prăjire.
Patru, rezervor de amestec
Untul de arahide intră în borcanul de cache din moara coloidală și este transportat printr-un tub complet închis la borcanul de amestecare, unde untul de arahide este amestecat pentru a se uniformiza.
Cinci, mașină de răcire
Aveți nevoie de temperatura potrivită pentru umplerea cu unt de arahide. Deci, întreaga linie este echipată cu răcitoare speciale pentru unt de arahide. Temperatura ideală pentru umplere poate fi atinsă prin schimbul de căldură în contracurent între apa de răcire și corpul de pastă.
Șase, rezervor de degazare
Untul de arahide este trimis într-un rezervor de degazare pentru degazare în vid pentru a inhiba oxidarea pigmenților de rumenire, vitaminelor, ingredientelor aromatice și a altor substanțe și pentru a preveni scăderea calității untului de arahide. Un unt de arahide neted și moale este terminat.
Compania noastră a adunat tehnologie avansată de prelucrare a untului de arahide în țară și în străinătate, a dezvoltat și proiectat o soluție completă pentru linia de producție de procesare a untului de arahide, setare modulară, convenabilă pentru a adapta soluții personalizate în funcție de situația clienților.