Care sunt avantajele mașinii?
-
Adoptă controlul de programare a sistemului PLC, iar panoul de operare este intuitiv și simplu.
-
Aluatul este împărțit în secțiuni folosind un sistem hidraulic-de înaltă performanță, care oferă o transmisie lină și o presiune uniformă de împingere, asigurând greutatea exactă a aluatului.
-
Toate părțile care vin în contact cu aluatul au fost tratate cu teflon pentru a preveni lipirea.
-
Această mașină produce aluat cu greutate precisă și rotunjime excelentă. Greutatea și dimensiunea aluatului pot fi ajustate după cum este necesar.
-
Atât viteza de producție a aluatului, cât și viteza de rotunjire sunt controlate de convertoare de frecvență, ceea ce le face ușor de reglat.
-
Sistemul hidraulic folosește o supapă de siguranță importată pentru a controla cu precizie presiunea.
-
Mașina este echipată cu un buton de oprire de urgență, care poate opri imediat mașina în caz de urgență, asigurând siguranța personalului și a utilajului.
Cât de bine se rotunjește? Se va crapa aluatul?
Această mașină folosește o structură de frământare și rotunjire manuală-care imită frământarea manuală, ceea ce face ca suprafața aluatului să fie netedă și structura internă uniformă. Atâta timp cât formula aluatului și procesul de fermentare sunt normale, nu se va produce crăpare.
Ce tipuri de aluat poate prelucra această mașină?
Acest divizor și rotunjitor automat de aluat este potrivit pentru diferite aluat, inclusiv aluat moale, dur, cu conținut ridicat de-gluten și puțin-gluten și poate fi, de asemenea, utilizat pentru aluat amestecat care conține nuci și fructe uscate, satisfacând nevoile de producție ale majorității produselor coapte, cum ar fi pâine, chifle și pâine prăjită.
Care este intervalul de greutate al aluatului?
Există diferite matrițe pentru diferite modele. Și intervalul de greutate este de 30-50g, 50-80g, 80-100g și așa mai departe.
Care este capacitatea pe oră?
Această mașină este concepută special pentru nevoile de-producție de mare volum; diferite modele pot procesa 8.000, 10.000 și 12.000 de bile de aluat pe oră.
Care este conținutul de apă pe care mașina îl poate procesa în aluat?
Divizorul și rotunjitorul automat de aluat este potrivit pentru conținutul de apă aluat de 55-65%. O mașină vine standard cu un cilindru de rulare, în timp ce alți cilindri de rulare sunt opționale.
