Caracteristici
1.. Sterilizatorul din conserve este format din corp de ghiveci, capac, mecanism de deschidere, pană de blocare, interblocare de siguranță, șine, coș de sterilizare, duză cu aburi și mai multe duze. Garnitura de capac folosește un inel gonflabil, căldură - - inel de etanșare din cauciuc din silicon rezistent, asigurând o etanșare fiabilă și o durată de viață lungă.
2. Caracteristici: Utilizarea aburului sub presiune ca sursă de căldură, această mașină are o suprafață mare de încălzire, o eficiență ridicată de încălzire, încălzire uniformă, timp scurt de fierbere și control ușor de temperatură. Potul interior (vas interior) este construit din acid - și căldură - oțel inoxidabil rezistent și este echipat cu un manometru de presiune și o supapă de siguranță. Este plăcut din punct de vedere estetic, ușor de instalat, convenabil de operat, sigur și de încredere.
Diferențe între sterilizator de conserve
Pe baza metodei de control, există trei tipuri:
Control manual:
Toate supapele și pompele sunt controlate manual, inclusiv adăugarea apei, creșterea temperaturii, menținerea temperaturii și reducerea temperaturii.
Semi electric - control automat:
Presiunea este controlată de un ecartament de presiune electrică de contact, temperatura de către un senzor (PT100) și un regulator de temperatură importat, iar procesul de răcire este controlat manual.
Control complet automat:
Întregul proces este controlat de PLC și ecran tactil. Procesele de sterilizare pot fi stocate. Operatorul apasă pur și simplu butonul de pornire. O alarmă automată este declanșată la finalizarea sterilizării, iar precizia controlului temperaturii atinge ± 0,5.
Contactați acum
Există trei tipuri pe baza metodelor de sterilizare
Sterilizare de circulație a apei calde:
În timpul sterilizării, întregul aliment din oală este cufundat în apă caldă. Această metodă oferă o distribuție mai uniformă a căldurii.
Sterilizare cu aburi:
După ce mâncarea este plasată în sterilizator, aburul este adăugat direct pentru a -l încălzi, în loc să adauge mai întâi apă. Datorită prezenței aerului în oală în timpul procesului de sterilizare, se pot forma pete reci, ceea ce duce la o distribuție mai puțin uniformă a căldurii.
Sterilizare prin pulverizare:
Această metodă folosește duze sau conducte de pulverizare pentru a pulveriza apa caldă pe alimente. Procesul de sterilizare se realizează prin pulverizarea apei calde într -un val - ca ceața pe suprafața alimentelor prin duze instalate pe părțile laterale sau în partea de sus a sterilizatorului din conserve. Acest lucru nu numai că asigură temperatura uniformă fără pete oarbe, dar, de asemenea, se încălzește și se răcește rapid, obținând o sterilizare cuprinzătoare, rapidă și stabilă a produsului în replică. Este deosebit de potrivit pentru sterilizarea alimentelor ambalate moale -.
