Cum facelucru la mașină de omogenizator de lapte?
1.Principiul de lucru almasina de omogenizator de lapte
Principiul de funcționare al mașinii de omogenizare a laptelui este în principal de a trimite materialul care urmează să fie procesat la supapa de omogenizare sub formă de presiune ridicată prin mișcarea alternativă a celor trei piston, astfel încât materialul să fie supus forțelor compuse, cum ar fi turbulența, cavitația. , și forfecare prin spațiul mic dintre discul supapei și scaunul supapei și procesează emulsia sau suspensia brută originală într-o emulsie mixtă lichid-lichid extrem de fină, uniformă și stabilă sau dispersie lichid-solidă.
2.Aparat de omogenizator de laptecaracteristici
(1). Întreaga mașină este acoperită cu carcasă din oțel inoxidabil, iar aspectul este curat și igienic.
(2). Adoptă transmisie de viteză mică cu angrenaj elicoidal, zgomot redus, funcționare stabilă și performanță fiabilă.
(3). Partea de transmisie adoptă tipul de stropire și o metodă unică de livrare a uleiului pentru a asigura nevoile de lubrifiere.
(4.) Designul cu două fețe al scaunului supapei prelungește durata de viață.
(5.) Supapa omogenă, supapa unidirecțională și pistonul sunt fabricate din oțel aliat, care este rezistent la uzură, rezistent la impact și are o durată de viață lungă.
(6). Produsul prelucrat este fin și uniform.
(7). Produsele prelucrate au stabilitate bună și prelungesc durata de valabilitate.
(8). Materialul prelucrat poate crește vâscozitatea și concentrația.
3.Aplicarea demasina de omogenizator de lapteîn produse lactate:
Poate rafina în mod semnificativ globulele de grăsime din lapte, lapte de soia, iaurt, brânză și alte lichide lactate, făcând produsele comestibile, ușor de digerat și absorbit, îmbunătățind valoarea comestibilă, îmbunătățind considerabil gustul și prelungind perioada de valabilitate. Poate îmbunătăți finețea și slăbiciunea produselor lactate, cum ar fi smântâna, untul, înghețata etc. și poate îmbunătăți semnificativ textura interioară. Materialul sparge globulele mari de grasime din lapte in globule mici de grasime sub actiune mecanica puternica. Faceți-l să fie dispersat uniform în lapte, ceea ce poate împiedica eficient plutirea globulelor de grăsime.
