Ce estemașină de injectare cu saramură pentru carne?
Mașina de injecție cu saramură pentru carne poate injecta uniform apă sărată și materiale auxiliare în bucăți de carne și oase, în funcție de cerințele produsului și ale procesului. Este folosit in principal ca echipament principal pentru sunca, gratar, peste, pui, vita, rata etc., scurtand timpul de murare.
Designul acestei mașini este rezonabil, ceea ce scurtează timpul de decapare. Pot fi administrate mai multe injecții simultan, iar presiunea de injecție poate fi ajustată în funcție de dimensiunea necesară. Poate fi injectat cu os. Presiunea de injectare, rata de injectare, distanța pasului și viteza sunt sincronizate, iar diferitele cărni sunt injectate uniform și complet cu un amestec de apă sărată, care este moale, delicios și crește randamentul. Poate obține efectul de injecție dorit. În plus, mașina este ușor de operat și întreținut, ceea ce o face un echipament ideal pentru prelucrarea cărnii.
Ce puteți obține după terminarea produsului?
Prin rulare în vid și frământare, materialul este complet marinat și pătruns, ceea ce poate slăbi structura țesutului muscular și poate facilita dizolvarea miozinei.
Datorită efectului de îmbunătățire al aditivilor asupra puterii ionice a cărnii crude și al efectului de ajustare al proteinelor și al altor caracteristici, injectarea soluției apoase preparate poate face carnea fragedă și moale, îmbunătățind astfel randamentul produselor din carne și sporind frăgezimea și gustul produselor din carne.
Care sunt avantajele acestei mașini?
Mașina de injecție cu saramură pentru carne este realizată din material din oțel inoxidabil, cu un design riguros, o structură rezonabilă și o operare ușoară. Lanțul de livrare a cărnii poate fi susținut complet pe o tavă pentru o curățare ușoară. Aranjamentul acului este un singur ac și un singur tub, echipat cu un dispozitiv automat de protecție. Când acul de injectare atinge un obiect dur, acesta va sări automat în sus, fără a fi deteriorat, realizând cu adevărat scopul de a injecta carne fără colțuri moarte.
Caracteristici principale
Întreaga mașină, inclusiv pompa de apă sărată, este realizată din material din oțel inoxidabil SUS304. Îndeplinește standardele de igienă.
01
Poate fi injectat cu os (dotat cu dispozitiv automat de protectie, cand acul de injectare atinge un obiect dur, acul de injectare se va ridica si nu va fi deteriorat).
02
Designul acului de injectare este unic, aranjat rezonabil, iar rata de injectare poate fi ajustată, cu maximum 50% pentru o injecție.
03
Cutia electrică este instalată separat, ceea ce poate împiedica eficient umezirea aparatelor electrice.
04
Echipat cu un filtru de apă material, procesul de circulație nu va bloca pompa de apă sărată. Echipat cu un dispozitiv stabilizator de stocare a energiei pentru a asigura o presiune stabilă de injecție.
05
Contactați acum
Ce puteți obține dacă plasați comanda?
Unitatea principală a mașinii de injectare salină
01
Chiuveta cu sistem de filtrare
02
Excesul de ace de injectare
03
perioada de garantie 2 ani
04
Vă învață cum să utilizați aparatul gratuit după cumpărare.
05
Cum să cleaningsi intretinere?
Curatenie zilnica:
Scurgeți apa sărată: Goliți imediat saramura rămasă în rezervorul de apă sărată după lucru pentru a preveni cristalizarea sau coroziunea.
Clătiți conducta și acul: clătiți întreaga conductă salină, pompa de apă și acul de injecție cu o circulație de apă caldă mai mică sau egală cu 60 de grade. Utilizați sârmă de oțel fină sau ghidaj de ac pentru a curăța orificiile blocate ale acului și, dacă este necesar, utilizați aer comprimat pentru a sufla înapoi.
Curățarea corpului mașinii: Îndepărtați grila de susținere, cadrul dințat și alte componente, îndepărtați carnea și grăsimea, ștergeți părțile expuse, cum ar fi benzile transportoare și lanțuri, cu o cârpă umedă pentru a evita coroziunea reziduală.
Întreținere săptămânală:
Sistemul cu ac: Scoateți toate acele de injecție și verificați dacă nu sunt îndoite, uzate sau blocate; Înlocuiți acele deteriorate pentru a evita afectarea uniformității injectării. Înmuiați și curățați cu un agent de curățare specializat, apoi clătiți bine cu apă curată.
Sistem de filtrare: Curățați sau înlocuiți filtrul de apă sărată pentru a preveni pătrunderea impurităților în sistemul de injecție.
Electricitate și siguranță: Curățați praful din dulapul de comandă, verificați dacă contactele releelor și contactoarelor sunt oxidate; Testați dacă butonul de oprire de urgență și dispozitivul de protecție de siguranță sunt sensibile și eficiente.
vrei unul?
De asemenea, v-ar putea dori să obțineți o mașină de injecție cu saramură pentru carne, la fel ca familia și prietenul dvs., atunci cu siguranță aveți nevoie de una, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați, vă vom oferi cel mai bun preț și vă vom învăța cum să o utilizați.
Vă așteptăm aici!
