Pasteurizator cu compresor

Rezervorul de pasteurizare încălzit electric este deosebit de potrivit pentru unitățile fără sursă de căldură cu abur și instituții de cercetare științifică de utilizare pilot de dimensiuni mici și mijlocii.
Pentru prelucrarea continuă și pasteurizarea laptelui disponibil comercial, iaurt, cremă și alte produse lactate cu acid scăzut cu acid. Controale automate avansate asigură rezultate repetabile și fiabile. Unitatea de încălzire este controlată și monitorizată printr -un ecran mare de pe panoul operatorului. Datorită sistemului automat, operatorul trebuie doar să selecteze parametrii prestabili și funcțiile necesare. Unitatea înregistrează continuu temperatura de pasteurizare, debitul și poziția valvei de deviere a debitului. Acest sistem de înregistrare stochează, de asemenea, date utile de producție în scopuri de trasabilitate. O pompă de rapel creează o forță calendaristică diferențială între partea pasteurizată și nepasteurizată a unității, minimizând riscul de contaminare.
Domeniul de aplicare a rezervoarelor de sterilizare a laptelui:
Se aplică în principal pentru conserve (de exemplu, carne conserve, păsări de curte, pește, ouă, legume etc.) și băuturi proteice (lapte, lapte de soia, migdale, lapte de nucă de cocos, lapte de arahide, lapte de nuc, etc.) care necesită sterilizare la temperaturi ridicate. Ambalajul poate fi aplicat la conservele dure (de exemplu, cutii de plantă, cutii de sticlă de sticlă etc.).